Anti-Aromatase-Aktivität von Phytochemikalien in weißen Champignons (Agaricus bisporus)

Weiße Champignons (Agaricus bisporus) könnten eine vorbeugende Wirkung gegen Brustkrebs haben, da sie die Aktivität des Enzyms Aromatase hemmen und damit die Östrogenproduktion reduzieren. Dies ist relevant, da einige Arten von Brustkrebs durch Östrogenwachstum gefördert werden. Die Autoren untersuchten die Wirkung von Champignon-Extrakten auf Brustkrebszellen, die sowohl östrogenempfindlich als auch aromatasepositiv sind (MCF-7aro-Zellen), sowohl in Laborexperimenten als auch in Tiermodellen. Dabei wurde das Wachstum der Tumorzellen unter der Zugabe von Pilzextrakten beobachtet und analysiert. Die Ergebnisse zeigten, dass der Pilzextrakt das wachstumsfördernde Signal von Testosteron bei Brustkrebszellen blockierte und das Tumorwachstum sowie das Tumorgewicht verringerte. Eine ähnliche Wirkung zeigte sich nicht in nicht-tumorbildenden Zellen, was auf eine gezielte Wirkung auf Tumorzellen hinweist. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass die anti-krebserregende Wirkung von weißen Champignons auf ihre aromatasehemmenden zurückzuführen ist. Sie vermuten, dass regelmäßiger Konsum von weißen Champignons möglicherweise das Risiko für hormonabhängigen Brustkrebs senken könnte. [1]