Ernährungsbezogene Auswirkungen von Ingwer: Chemie, biologische Aktivitäten und Signalwege
Bioaktive Verbindungen aus Heilpilzen
Die Studie untersucht bioaktive Verbindungen in Heilpilzen. Es handelt sich um eine systematische Übersichtsarbeit, die sich mit Stickstoffverbindungen, Polyphenolen, Polysacchariden und Terpenen als aktiven Substanzen befasst. Es wurden keine spezifischen Pathologien oder Auswirkungen betrachtet....
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