Auswirkungen von Zink und Carnosin auf die Aggregationskinetik des Amyloid-β40-Peptids
Die Alzheimer-Krankheit ist eine fortschreitende Erkrankung, bei der Gehirnzellen absterben und Betroffene langsam eine Demenz entwickeln. Bestimmte Eiweiße (Beta-Amyloid) sind dafür verantwortlich, dass sich im Gehirn Ablagerungen bilden, die neurotoxisch sind.
In dieser Studie wurde...
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