Quercetin: Ein funktionelles Lebensmittelflavonoid schwächt durch immunmodulatorische Wirkungen neu auftretende und wiederkehrende Virusinfektionen unglaublich ab
Die Wirkungsweise von Quercetin gegen verschiedene Viren wurde in dieser Studie untersucht. Es wurde festgestellt, dass Quercetin die Aktivität der Viren blockiert, ihre Vermehrung verhindert und die Proteine der Viren verändert. Zudem beeinflusst es das Immunsystem, um gegen die Viren zu kämpfen. Die Autoren schlagen vor, dass Quercetin eine potenzielle Behandlungsmöglichkeit für diese viralen Erkrankungen sein könnte. [1]