Quercetin und seine Derivate als antivirale Wirkstoffe: Eine umfassende Übersicht
### Übersichtsarbeit: Quercetin and its derivates as antiviral potentials: A comprehensive reviewhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34709675/ PMID: 34709675 PMCID: PMC8662201 DOI: 10.1002/ptr.7309 Quercetin, das in vielen Früchten und Gemüsesorten vorkommt, hat antioxidative, antivirale, antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Die Untersuchungen der Autoren der Studie zeigen, dass Quercetin das Potenzial hat, als antivirales Mittel eingesetzt zu werden. Es kann die anfänglichen Phasen einer Virusinfektion hemmen, mit wichtigen Proteasen für die virale Vermehrung interagieren und Entzündungen durch Infektionen reduzieren. Quercetin könnte auch in Kombination mit anderen Medikamenten nützlich sein, um deren Wirkung zu verstärken oder synergistisch mit ihnen zu interagieren, um Nebenwirkungen und damit verbundene Toxizität zu reduzieren. Da es bisher keine umfassende Zusammenstellung über die antiviralen Aktivitäten von Quercetin und seinen Derivaten gibt, zielt diese Übersicht darauf ab, eine Zusammenfassung ihrer antiviralen Aktivitäten bei bestimmten menschlichen Virusinfektionen sowie der zugrundeliegenden Wirkungsmechanismen bereitzustellen. Dabei werden einige verschiedene Virusfamilien untersucht. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass Quercetin antivirale Aktivitäten gegen verschiedene menschliche Virusinfektionen aufweist und potenziell in der Lage ist, den Verlauf der Infektion zu hemmen, indem es die Virusreplikation und Entzündungsreaktionen reduziert. --- ## Erklärungen: - Protease: Eine Protease ist ein Enzym, das Proteine spaltet oder abbaut, indem es die Peptidbindungen zwischen den Aminosäuren aufbricht. - Beispiel - Polyphenole: Polyphenole sind chemische Verbindungen aus der Stoffgruppe der Phenole. Ihnen werden antioxidative Eigenschaften nachgesagt. - Antioxidativ: Antioxidativ bedeutet, dass ein Stoff freie Radikale, die potenzielle Schäden innerhalb der Zellen anrichten können, binden und unschädlich machen kann. - Mikrobiota: Mikrobiota ist die Sammlung von mikrobiellen Organismen innerhalb einer Gemeinschaft, typischerweise verwendet in Bezug auf einen tierischen Wirt. [1]