Insulinresistenz und Glycinstoffwechsel beim Menschen
Die Autoren der Studie führten eine Literaturübersicht über den Zusammenhang von Glycin, einer Insulinresistenz und Stoffwechselvorgängen im Körper durch. Glycin wird für viele verschiedene physiologische Prozesse im Körper benötigt, darunter die Produktion von Kollagen und Hämoglobin. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen mit Übergewicht oder Diabetes einen niedrigen Glycinspiegel im Blut haben, da der Verbrauch von Glycin erhöht ist. Außerdem stellten die Autoren der Studie fest, dass Menschen mit mangelndem Glycingehalt im Kollagen in der arteriellen Gefäßwand prädisponiert für Verkalkungen der Arterien sind, und damit ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass ein niedriger Glycinspiegel im Blut im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen könnte. [1]