Abnorme Expression von mRNA, die mit Leberautophagie und Apoptose in Zusammenhang steht, beim hämorrhagischen Fettlebersyndrom und Verbesserung der Funktion durch Resveratrol bei Legehennen

Resveratrol ist ein natürlicher Pflanzenstoff mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es wird untersucht, ob es helfen kann, Leberschäden bei Legehennen mit dem sogenannten „Fettleber-Hämorrhagie-Syndrom“ (FLHS) zu reduzieren – einer Krankheit, die zu schweren Leberschäden und plötzlichem Tod führen kann. In dieser experimentellen Tierstudie wurden 144 Legehennen in vier Gruppen eingeteilt: Eine Kontrollgruppe mit normaler Ernährung, eine Gruppe mit einer speziellen fettreichen und eiweißarmen Ernährung (HELP-Diät), eine Gruppe mit dieser HELP-Diät plus Resveratrol und eine Gruppe mit normaler Ernährung plus Resveratrol. Die Autoren untersuchten die Leber der Tiere zu verschiedenen Zeitpunkten auf Zellveränderungen und Genaktivität. Die Ergebnisse zeigten, dass die Hennen mit der HELP-Diät stärkere Leberschäden und eine ungesunde Fettansammlung in der Leber entwickelten als die Tiere, die zusätzlich Resveratrol bekamen. Zudem beeinflusste Resveratrol die Aktivität bestimmter Gene, die für den Schutz und die Selbstreinigung der Leberzellen wichtig sind. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass Resveratrol helfen könnte, Leberschäden bei FLHS zu verringern, indem es schädliche Fettansammlungen reduziert und die natürliche Zellreinigung der Leber unterstützt. [1]