Muskelfunktion und Butyrat


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Auswirkungen von Leucin und seinem Metaboliten β-Hydroxy-β-methylbutyrat auf den Proteinstoffwechsel in der menschlichen Skelettmuskulatur.


HMB (Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrat) ist ein Stoff, der aus der Aminosäure Leucin entsteht und eine Rolle im Muskelstoffwechsel spielt. Leucin ist dafür bekannt, den Muskelaufbau anzustoßen, und HMB könnte einen Teil dieser Wirkung übernehmen oder ergänzen. Daher könnte HMB zum Beispiel dabei helfen, Muskelmasse zu erhalten und Muskelabbau zu verringern. In dieser experimentellen Studie wurde untersucht, wie sich die Einnahme von HMB oder Leucin auf den Muskelaufbau und den Muskelabbau auswirkt, indem spezielle Messmethoden eingesetzt wurden, um die Eiweißbildung und den Eiweißabbau im Muskel zu bestimmen. Laut den Autoren zeigte sich, dass sowohl HMB als auch Leucin den Muskelaufbau deutlich steigern konnten, wobei Leucin stärker wirkte, während HMB zusätzlich den Muskelabbau deutlich verringerte. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass HMB den Muskelstoffwechsel positiv beeinflusst, indem es gleichzeitig den Muskelaufbau erhöht und den Muskelabbau reduziert, möglicherweise über andere oder zusätzliche Mechanismen als Leucin. [1]





[1] Wilkinson DJ, Hossain T, Hill DS, Phillips BE, Crossland H, Williams J, Loughna P, Churchward-Venne TA, Breen L, Phillips SM, Etheridge T, Rathmacher JA, Smith K, Szewczyk NJ, Atherton PJ
Auswirkungen von Leucin und seinem Metaboliten β-Hydroxy-β-methylbutyrat auf den Proteinstoffwechsel in der menschlichen Skelettmuskulatur.
The Journal of physiology. 2013 Jun;591(11):2911-23. doi: jphysiol.2013.253203