Altersbedingter Rückgang der Umwandlung von Leucin in β-Hydroxy-β-Methylbutyrat bei Ratten

HMB (Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrat) ist ein Stoff, der aus der Aminosäure Leucin entsteht und eine Rolle im Muskelstoffwechsel spielt. Es wird vermutet, dass HMB den Muskelaufbau unterstützt und Muskelabbau verringern kann, was besonders im Alter wichtig ist, da Muskeln mit der Zeit schwächer werden. Daher könnte HMB bei altersbedingtem Muskelverlust von Bedeutung sein. In dieser Querschnittsstudie wurden Ratten unterschiedlichen Alters untersucht, um die HMB-Spiegel im Blut sowie die Umwandlung von Leucin zu HMB zwischen jungen und alten Tieren zu vergleichen. Laut den Autoren zeigte sich, dass ältere Ratten deutlich niedrigere HMB-Spiegel im Blut hatten und Leucin weniger effizient in HMB umgewandelt wurde als bei jungen Ratten. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass die HMB-Spiegel mit dem Alter abnehmen, weil ein wichtiges Enzym schlechter arbeitet, was die Bildung von HMB im Körper verringert. [1]