Auswirkungen von Pyrrolochinolinchinon-Dinatrium im Futter auf Wachstum, Schlachtkörpermerkmale, Redoxstatus und mitochondrialen Stoffwechsel bei Broilern

Das Nahrungsergänzungsmittel Pyrroloquinolinchinon-Natrium (PQQ·Na2) wurde untersucht, um seine potenziellen Vorteile für die Ernährung von Broilern zu verstehen. Die Studie wurde in zwei Phasen durchgeführt: Zuerst wurde der Einfluss unterschiedlicher PQQ·Na2-Gehalte auf das Wachstum, die Körpermerkmale und die Blutwerte der Broiler in einem ersten Versuch analysiert. In einem zweiten Versuch wurde dann genauer untersucht, wie sich eine spezifische PQQ·Na2-Zugabe auf den Redoxstatus und die mitochondriale Aktivität der Broiler auswirkt. Die Ergebnisse zeigten, dass die Zugabe von PQQ·Na2 zu Futter die Futtereffizienz verbessern und die Entwicklung der Brustmuskulatur fördern kann. Zudem wurde eine verbesserte Regulation des Redoxstatus im Blut festgestellt. Aufgrund der Ergebnisse der Studie, schlossen die Autoren darauf, dass PQQ·Na2 eine wirksame Ergänzung für das Futter von Broilern sein könnte, da es das Wachstum fördert, die Brustmuskulaturentwicklung stimuliert und den Redoxstatus im Blut aufrechterhält. Weitere Untersuchungen sind jedoch erforderlich, um den genauen PQQ-Bedarf für Broiler zu bestimmen und den Mechanismus zu klären, durch den PQQ·Na2 die mitochondriale Funktion verbessert. [1]